土用の丑の日（2014年）はセブンイレブンでも！？アジア諸国の夏バテ防止は？

各地で猛暑が続く中、夏バテ防止の為に会社勤めの方々・ご家庭の主婦の方々と様々な
工夫を重ねながら食事をしている事と思います。いよいよ、土用の丑の日（2014年㋆㏼）
に向けてセブンイレブンやその他のコンビニ・レストランがウナギの売り込みに入り出しています。

その様な猛暑の中、アウンコンサルティングがアジア11カ国を対象に海外では夏バテ防止
の為にどのような食事をしているのか調査を開始しました。この調査では、通年で夏バテ
防止の食事を現地語で検索した数を調査し人々の関心がどのように変化しているかを調査
しました。

日本においては上記したように、土用の丑の日（2014年は7月29日）前後に検索数が増え
飲食店・レシピ・セブンイレブンの様なコンビニでの購入に関しての検索も増えるようですね。
比較すると㋆が桁違いに検索ヒット数が多くなるという明らかな調査結果が出たようです。


＊http://kyushu-tabi-gourmet.seesaa.net/article/1238...より引用

お隣韓国では、6～8月にかけての検索ヒット数が多くなっており”ポンナル”
（毎年7～8月に3日暑くなる日）の近辺になると日本の土用の丑の日のような感じで、
夏バテ対策の食事に興味を持つ人が増えるとのこと。韓国では夏バテ防止と言えば、
”サムゲタン”。チキン・コウライ人参・ナツメ・にんにく・もち米等の韓国薬膳にも
入るような栄養満点の食材を用いた料理です。


＊http://www.kyounoryouri.jp/recipe/18071_%E3%81%9F%...より引用

台湾・香港・中国では”仙草”が夏バテに効果覿面という事で、検索数が多く集まる
という事です。一般的には仙草を煎じて飲むと良いと言われていますが、近年は仙草で
作ったゼリー状のデザートに人気が集まっているそうですね。やはりどの国でも若者に
合わせて作られた商品がヒットしていくというのは変わらないようです。。。
その他、これらの国では夏バテ対策としてゴーヤ・茄子・ヘチマなども多用
されているようです。


＊http://item.rakuten.co.jp/taiwan-bussankan/y056/より引用

それに対して東南アジア（フィリピン・ベトナム・インドネシア・シンガポール・マレーシア）
では、夏バテに効くのは果物の女王と叫ばれるマンゴスチンで特に果皮には滋養強壮効果があり
猛暑の続く東南アジアでは非常に貴重視されています。しかしながら、売り上げのみを見ると
夏の果物スイカなども結構な売り上げのようです（夏バテ防止に効果があるかは不明ですが・・・）。


＊http://www.from-bali.com/blog/eriko/kiji129.htmlより引用

日本では土用の丑の日（2014年は㋆㏼、韓国ではポンナル等々呼び名が付いていますが、
昔から言い伝わっている夏バテ防止の食べ物。そんな秘伝の料理も最近ではウナギで
あればセブンイレブンなどのコンビニ、韓国のサムゲタンもファミリーマート（韓国）
などのコンビニ、そして仙草ゼリーなど時代によって手ごろな形で庶民の口に入っていく
という事実はアジアの各国で変わらないようですね。

あー暑い。。。早く土用の丑の日にウナギを食べたい。。。

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タグ：土用の丑の日　2014